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    今日の給食(2020.7.21)

    〈献立名〉

    ごはん 牛乳 もずくスープ ゴーヤチャンプル いかのしょうがやき れいとうパインアップル

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    「ゴーヤ」はニガウリ,ツルレイシともよばれ,独特のにがみやクセになる野菜です。

    校長室の前でも4年生が理科の学習で育てています。

    そのにがみ成分は,胃腸の粘膜を守ったり,食欲を高めたり,血糖値を下げるはたらきがあります。

    また,ビタミンCは熱を加えても壊れにくいそうです。ゴーヤには栄養がたっぷりと入っているので

    チャレンジしてみましょう。

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