<献立名>
カレーライス 牛乳 ほうれんそうオムレツ グリーンサラダ
？？たべものクイズ？？
今日のメニューにあるグリーンサラダ。
使用されているアスパラガスは、今の時期が旬です。
では問題です！
いつも私たちが食べているのは、アスパラガスのどこの部分でしょうか？
①葉の部分 ②茎の部分 ③根っこの部分
正解は……②の茎の部分です。
アスパラガスは２０～３０cmで収穫されますが、
放っておくと３ｍくらいまでのびるそうです。
そうすると、固くてとても食べることはできません。
グリーンサラダに使われているアスパラガスは
やわらかくておいしかったです！
